Valtické Podzemí je unikátní labyrint obnovených částí historických vinných sklepů vzájemně propojených v celkové délce 900 m. Jedná se o 13 sklepů, prostorných i diskrétnějších. Podzemí je celoročně zpřístupněno. Většina částí je v hloubce 6 – 12 metrů. Do Valtického Poduzemí se k pohodlnému posezení u vína vejde více jak dvěstě spokojených návštěvníků.

Historie sahající až od roku 1289
Historie těchto podzemních prostor sahá prokazatelně před rok 1289, a možná budou objevena další místa až románského původu.
V těchto místech byl založen klášter minoritů, před městskou jihozápadní bránou. Klášter byl zničen v období husitských válek, pobořené budovy získal františkánský řád. Avšak roku 1529 byl poškozen nájezdem tureckého oddílu a potom došlo v důsledku prudce se rozvíjející reformace k odchodu řeholníků. Konventní budovy byly roku 1544 rozebrány a zachován zůstal pouze kostel a podzemí, které pochopitelně nejde rozebrat.
Budova kláštera stála na jihozápadní straně města u „hořejší brány“ (Vídeňské). Klášter měl podobu neúplného obdélníku a konventní kostel měl podobu tehdejších františkánských kostelů s věží u vchodu. Měl pět oltářů a nesl zasvěcení Michalu archandělovi. Obnovený klášter zachycuje veduta z roku 1740.
Klášterní budovy tvořily dva trakty, jeden přiléhající ke kostelu a druhý boční směrem k zahradě. V obou traktech bydlelo v polovině 18.století 32 osob. Ke konventu přiléhala ještě rozsáhlá zahrada, a další naproti přes ulici, jež byla koncem 18.století přeměněna ve hřbitov. Po zrušení v roce 1803 byl ještě klášter v roce 1809 využit jako lazaret pro raněné z napoleonských válek a záhy nato byl zbořen.
Co se týče podzemních prostor nebyly vždy využívány k bohulibým účelům výroby vína, ale i ke skladování potravin (dochovaná část ledárny). Zajímavostí je i vlastní 16 m hluboká studna (nyní pod podlahou jedné z chodeb), takže obyvatelé nebyli odkázáni pouze na vnější zdroj pitné vody. Zajímavé je i to, že v minulosti byly jednotlivé sklepy propojené, a pravděpodobně i společně využívané.
Valtické Podzemí je tedy ojedinělou studnicí historie přírodních stavebních materiálů a lidského umu mnoha staletí.
Střípky Valtického Podzemí
- Valtické Podzemí bylo pro veřejnost otevřeno 1. května 2008
- v současnosti je zrekonstruováno a celoročně zpřístupněno více než 900 metrů historických podzemních sklepů a chodeb, které se dají projít najednou
- většina částí je v hloubce 6 – 12 metrů
- v roce 2024 navštívilo Valtické Podzemí více než 50 000 spokojených návštěvníků
- při rekonstrukci sklepů Valtického Podzemí bylo potřeba vyvézt místy až 1-2 m naplavenin a bahna. Celkově tak bylo vyvezeno 4000 tun naplavené hmoty nebo zeminy z průkopů, rekonstrukcí a dostaveb
- část sklepů byla zaplavena vodou. Všechny sklepy jsou dnes ošetřeny proti dalšímu zaplavení pomocí systému čerpadel
- vnitřní objem zpřístupněné oblasti Valtického Podzemí je více než 15.000 m 3
- na jeho rekonstrukci bylo od roku 2007 vynaloženo více než 100.000 hodin
- veškerý materiál byl vyvážen do i z podzemí ručně jako v historických dobách pomocí koleček, vozíků a věder
- celkem bylo spotřebováno v rámci záchrany Valtického Podzemí 40 tun mušličkového vápence a 150 tun pískovce do podlah i portálů
- Valtické Podzemí ukrývá uvnitř přes 1,2 milionů kusů historických a znakových cihel stáří cca 100 – 700 let, z toho bylo zpětně dodáno více než 150.000 kusů původních znakových cihel
- pro bezpečnost a pohodlí návštěvníků bylo vedeno více jak 8 kilometrů skrytých elektrických kabelů a umístěno 500 žárovek a dalších prvků osvětlení
- Valtické Podzemí je dnes odvětráváno procesem přírodní cirkulace vzduchu přes vertikální větrací šachty a horizontálním proudem vzduchu způsobeným rozdílem tlaku v jednotlivých valtických ulicích
- dle výsledků georadarového průzkumu se dosud ukrývá v podzemí několik desítek metrů hluboká historická studna a v hloubce asi 30 metrů tečou podzemní řeky. Geologicky se jedná se o velmi složité podloží v několika vrstvách. Sklepy a chodby jsou pravděpodobně i v dalších patrech a čekají dosud na svá objevení a odkrytí
Hold těm, kteří rekonstruovali VP
a nejsou již mezi námi:
Pan Málek
Pan Jiří Šrot (Šmakin) – valtický cihlář
Pan Karel Kopecký – kameník
Čest těm, se kterými jsme spolupracovali
a opustili nás předčasně:
Fotograf pan Miloš Kircher
Novinář Zdeněk Urban
Proč nás navštívit
-
Historické kouzlo: Projděte se labyrintem sklepů, které vyprávějí příběh staletí.
-
Degustace vín: Ochutnejte to nejlepší z našeho vinařství.
-
Unikátní akce: Užijte si cimbálky, folklórní večery a další nezapomenutelné události.
-
Pohostinnost: Náš tým je tu proto, aby vám připravil zážitek, na který nezapomenete.