VINDEMIA PUBLICA - prémiová kolekce vín VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE
U příležitosti hlasování v soutěži Vinařství roku 2012 - VINDEMIA PUBLICA jsme pro Vás připravili prémiovou kolekci těch nejlepších vín.
Zakoupit ji můžete přímo na našem e-shopu
Tato mimořádná nabídka platí po dobu hlasování v soutěži VINDEMIA PUBLICA, to znamená až do 25. března 2013, nebo do vyprodání zásob. CENA JE 999,- Kč, oproti 1.289,- Kč.
Prémiová kolekce vín VINDEMIA PUBLICA obsahuje tato úspěšná a oceněná vína.
RULANDSKÉ BÍLÉ 2011 - pozdní sběr, suché 179,00,- s DPH
(Valtice - Hintertály)
alkohol 13,5 obj. %, cukr 2,3 g/l, kyseliny 5,6 g/l
Víno krásně žluté barvy s výraznou vůní vanilkového lusku. Delším ležením na jemných kalech a jejich promícháváním se zharmonizovala chuť a prodloužil
celkový dojem, který podpořil "chlebovku" typickou pro Rulandské bílé. Doporučujeme jako doprovod lehčích pokrmů z drůbeže a ryb
alkohol 13,5 obj. %, cukr 2,3 g/l, kyseliny 5,6 g/l
Víno krásně žluté barvy s výraznou vůní vanilkového lusku. Delším ležením na jemných kalech a jejich promícháváním se zharmonizovala chuť a prodloužil
celkový dojem, který podpořil "chlebovku" typickou pro Rulandské bílé. Doporučujeme jako doprovod lehčích pokrmů z drůbeže a ryb
RYZLINK VLAŠSKÝ 2011 - pozdní sběr, suché 139,00,- s DPH
(Lednice - U Červené studánky)
alkohol 11,5 obj. %, cukr 5,2 g/l, kyseliny 5,9 g/l
Tento "selský" typ vína je přesným zástupcem své odrůdy a to díky speciální dnes už málo používané technologii přirozeného kvašení a dlouhém míchání na vlastních jemných kalech, tzv. sur lie. Víno ocení především znalci a milovníci přirozených vín, kterých je na trhu omezeně. Doporučujeme k tučnějším jídlům.
alkohol 11,5 obj. %, cukr 5,2 g/l, kyseliny 5,9 g/l
Tento "selský" typ vína je přesným zástupcem své odrůdy a to díky speciální dnes už málo používané technologii přirozeného kvašení a dlouhém míchání na vlastních jemných kalech, tzv. sur lie. Víno ocení především znalci a milovníci přirozených vín, kterých je na trhu omezeně. Doporučujeme k tučnějším jídlům.
SYLVÁNSKÉ ZELENÉ 2011 - pozdní sběr, suché 229,00,- s DPH
(Valtice - Hintertály)
alkohol 12,0 obj. %, cukr 7,3 g/l, kyseliny 6,2 g/l
Žlutozelená barva s mírným zlatým odstínem. Jemná vůně mleté skořice, v chuti doplněná svěží kyselinou a mineralitou, spolu s příjemným zbytkovým cukrem doplňují dlouhou chuť vína. Doporučujeme jako ideálního společníka ke sladkovodním rybám ve všech úpravách.
alkohol 12,0 obj. %, cukr 7,3 g/l, kyseliny 6,2 g/l
Žlutozelená barva s mírným zlatým odstínem. Jemná vůně mleté skořice, v chuti doplněná svěží kyselinou a mineralitou, spolu s příjemným zbytkovým cukrem doplňují dlouhou chuť vína. Doporučujeme jako ideálního společníka ke sladkovodním rybám ve všech úpravách.
TRAMÍN ČERVENÝ 2011 - výběr z hroznů, polosladké 239,00,- s DPH
(Valtice - Soneberg)
alkohol obj. 10,5 %, cukr 41,3 g/l, kyseliny 6,6 g/l, extrakt 24,1 g/l
Slámově žlutá barva. Vůně přezrálého melounu a kompotovaného ovoce se harmonicky spojuje s vyšším podílem zbytkového cukru a příjemnou kyselinou. Víno vyniká svou plností a nazrálostí a je vhodným doplňkem ke sladkým dezertům. Velmi zajímavá kombinace je i se zmrzlinovým pohárem.
Ocenění: *****KRÁL VÍN České republiky 2012, Stříbrná medaile Národní soutěţ vín - mikulovská podoblast 2012, stř. medaile Hradecký pohár vína 2012
Stříbrná medaile Hradecký pohár vína
alkohol obj. 10,5 %, cukr 41,3 g/l, kyseliny 6,6 g/l, extrakt 24,1 g/l
Slámově žlutá barva. Vůně přezrálého melounu a kompotovaného ovoce se harmonicky spojuje s vyšším podílem zbytkového cukru a příjemnou kyselinou. Víno vyniká svou plností a nazrálostí a je vhodným doplňkem ke sladkým dezertům. Velmi zajímavá kombinace je i se zmrzlinovým pohárem.
Ocenění: *****KRÁL VÍN České republiky 2012, Stříbrná medaile Národní soutěţ vín - mikulovská podoblast 2012, stř. medaile Hradecký pohár vína 2012
Stříbrná medaile Hradecký pohár vína
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2011 - pozdní sběr, suché 159,00,- s DPH
(Ţabčice - Horní Díly)
alkohol obj.12,0 %, cukr 7,6 g/l, kyseliny 6,0 g/l
Světležlutavá barva žlutého melounu. Ve vůni se objevují tóny usychajících lučních květin, doplněné vůní bílého pepře. Sladěná chuť je naplněna jemnými kvasnými tóny vytvořenými delším ležením na jemných kalech tzv.: " Sur-lie". Doporučujeme k těstovinovým salátům a lehčím úpravám masa.
Ocenění: ****KRÁL VÍN České republiky 2012, PRAGUE REGIONAL CHAMPION - Prague Wine Trophy 2012
alkohol obj.12,0 %, cukr 7,6 g/l, kyseliny 6,0 g/l
Světležlutavá barva žlutého melounu. Ve vůni se objevují tóny usychajících lučních květin, doplněné vůní bílého pepře. Sladěná chuť je naplněna jemnými kvasnými tóny vytvořenými delším ležením na jemných kalech tzv.: " Sur-lie". Doporučujeme k těstovinovým salátům a lehčím úpravám masa.
Ocenění: ****KRÁL VÍN České republiky 2012, PRAGUE REGIONAL CHAMPION - Prague Wine Trophy 2012
RULANDSKÉ ŠEDÉ 2011 – pozdní sběr, suché 199,00,- s DPH
(Koválov)
alkohol obj.13,0 %, cukr 5,1 g/l, kyseliny 5,7 g/l
Světle žlutá barva s odstínem žlutého melounu. Nazrálá vůně připomíná medové plástve. Harmonický poměr zbytkového cukru a kyselin činí víno velmi příjemným a sladěným. Plnost je doplněna ovocnou chutí. Víno je vhodným doplňkem ke krůtímu, králičímu a kuřecímu masu s těstovinovou přílohou
